Vermouth Etrusco Nero

Fertuna - Gavorrano (GR)
19,90€
Contenuto netto 0,75l
Prezzo per U.M. 26,53€/l
codice prodotto 0005000000674
Regione
Toscana
Gradazione alcolica
18% Vol.
Descrizione

Il Vermouth Etrusco Nero nasce dalla miscelazione di pregiato vino rosso Fertuna, aromatizzato con estratti naturali di erbe aromatiche e spezie provenienti anche dalla zona della Maremma.

L’antica ricetta prevede l’infusione statica degli ingredienti per oltre 45 giorni in alcol di alta qualità. Un sapiente mix di spezie ed erbe conferisce all’infuso note resinate, balsamiche, d’avvolgente calore.
Infusioni di:
- Assenzio romano
(nota amaricante)
- Rabarbaro, bacche di lauro, macis, vaniglia (note calde ed avvolgenti)
- Anice, cumino, coriandolo, zenzero, bergamotto (note fresche)
- Elicriso, ginepro, rosa boccioli
(note resinate, balsamiche e fiorite).

PRODUZIONE
La lenta maturazione in vasche di acciaio per oltre due mesi consente la naturale sedimentazione delle impurità.
La filtrazione, effettuata senza chiarificanti o argille, mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto garantendo sinuosa eleganza al palato e grande impatto olfattivo.

ABBINAMENTI
Da bersi fresco come aperitivo o a fine pasto insieme a della biscotteria.
Da provare con cioccolato fondente, magari speziato, o con del formaggio erborinato non troppo sapido.
Servire leggermente fresco in ampi calici a tulipano.
 

La tenuta si estende tra il comune di Gavorrano e Castiglione della Pescaia nella zona di produzione DOC Maremma Toscana . . .

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