Sugo alla norma con melanzane fritte in olio extra vergine di oliva (ricetta tradizionale siciliana)

Frantoi Cutrera - Chiaramonte Gulfi (RG)
3,90€
Contenuto netto 290g
Prezzo per U.M. 13,45€/kg
codice prodotto 0007000000012
Regione
Sicilia
Tipologia
Sugo per la pasta, ricetta tradizionale siciliana
Descrizione

Ricetta tipica della Sicilia sud orientale. La ricetta prevede pochi e semplici ingredienti genuini e per questo motivo è necessario che ognuno di loro debba essere di ottima qualità. Per questo, abbiamo deciso che fosse fondamentale, per ottenere un ottimo risultato, esaltare la materia base di questo famoso piatto siciliano selezionandola tra le nostre eccellenze territoriali.

Frittura (melanzane) in friggitrice con olio extravergine di oliva Selezione Cutrera e cottura in pentola a bassa pressione per preservare le caratteristiche nutritive e gli aromi naturali degli ingredienti.

Colore rosso intenso, all’apertura presenta un intenso profumo di pomodoro. Consistenza vellutata e sapore naturalmente dolce, leggermente piccante con aroma di basilico.

INGREDIENTI
Salsa di pomodoro, melanzana, zucchero di canna, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, cipolla, sale, basilico, origano degli Iblei, peperoncino.

MODALITÀ D'USO
Riscaldare due minuti. Perfetto con tutti i tipi di pasta (penne, paccheri) e pasta fresca (cavati, tagliatelle).

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Energia kcal 305 / kJ 73
Grassi g 5,4 ▪︎ di cui Grassi saturi g 3,8
Carboidrati g 5 ▪︎ di cui Zuccheri g 5
Fibre g 0,2
Proteine g 1,1
Sale g 1,1
 

I prodotti Frantoi Cutrera sono il risultato di una combinazione tra il sole di Sicilia, il clima, la terra e la passione . . .

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