3,40€
Contenuto netto 1kg
Prezzo per U.M. 3,40€/kg
codice prodotto 0019000000399
PROPRIETÁ
Regione
Piemonte
Descrizione

Il riso S.Andrea Dop è caratterizzato da grande cremosità essendo molto ricco di amido anche se è dotato di una minore tenuta in cottura. Adatto per il consumo familiare.
Ideale per risotti cremosi, ottimo per la panissa, timballi, dolci e minestre.

Cuoce in 16-17 minuti.

Logo Riso di Baraggia DOP

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Energia kcal 1504 / kJ 354
Grassi g 0,4 ▪︎ di cui Grassi saturi g 0,1
Carboidrati g 80,4 ▪︎ di cui Zuccheri g 0,2
Fibre g 0
Proteine g 6,7
Sale g <0,01
 

Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP

Sono tre i fattori principali che caratterizzano la Baraggia Biellese e Vercellese il terreno, l'acqua di irrigazione, il microclima ...

Coltiva le più pregiate varietà di riso in una zona particolare,”la Baraggia“, in cui il microclima, il terreno argilloso, l’acqua pura proveniente dal Monte Rosa, conferiscono ai chicchi una struttura e una qualità del tutto particolari . . .

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