Reggiano Lambrusco DOC Secco Concerto 2016

Medici Ermete - Gaida (RE)
7,50€
Contenuto netto 0,75l
Prezzo per U.M. 10,00€/l
codice prodotto 0002000000222
Regione
Emilia Romagna
Vitigni
Lambrusco Salamino 100%
Gradazione alcolica
11,5% Vol.
Descrizione

Vino rosso frizzante secco a fermentazione naturale.

VIGNETI
Tenuta La Rampata - Reggio Emilia, terreno argilloso, sistema di allevamento a cordone speronato, produzione massima per ettaro 12.000 kg

COLORE
Rosso rubino intenso, molto brillante.

PROFUMO
Note intense di frutta rossa fresca, fragole, lamponi e ciliegie; grande pulizia olfattiva con intensità e persistenza.

SAPORE
Secco ma allo stesso tempo fruttato, rotondo, fresco, vivacemente e piacevolmente armonioso; vino molto pulito dal grande equilibrio tra acidità e tannini.

ABBINAMENTI
Salumi, tortellini e cappelletti in brodo, lasagne, tagliatelle con il ragù, tortelli di zucca e erbe, risotti con zucca e funghi, arrosti ripieni, carni alla griglia, formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
14-15° C.

RICONOSCIMENTI
Veronelli - I vini di Veronelli 2018 86/centesimi

Reggiano DOC

Nessun segreto per l’azienda Medici che da un secolo produce un Lambrusco d’eccellenza e vini di qualità. Tutto comincia con Remigio, il capostipite, che verso la fine dell’Ottocento fonda una cantina per valorizzare i vigneti di famiglia, ubicati fra la via Emilia e i primi rilievi della valle dell’Enza . . .

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