Aceto Balsamico di Modena IGP "Classico"

Acetaia Marchi - Modena (MO)
8,00€
Contenuto netto 0,250l
Prezzo per U.M. 32,00€/l
codice prodotto 0015000000533
Regione
Emilia Romagna
Descrizione

Questo Aceto Balsamico di Modena IGP viene da noi chiamato “Classico” perché con le sue caratteristiche e la sua densità rispecchia il gusto di coloro che apprezzano maggiormente l’aceto di vino, per avvicinarsi piano piano al Balsamico.
Il più giovane della nostra collezione, nasce dall’unione di mosto cotto e aceto di vino del territorio, per ottenere un Aceto Balsamico deciso sul palato, dalla piacevole nota acidula.

INGREDIENTI
Mosto cotto, Aceto di vino.
È un prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti ne’ solfiti aggiunti.

ACIDITÀ
> 6%

DENSITÀ
Circa 1,20

A TAVOLA
Ottimo sulle ricette di tutti i giorni, da utilizzare come condimento su insalate o nella preparazione di salse.
 

Aceto Balsamico di Modena IGP

L’Aceto Balsamico di Modena IGP è ottenuto da mosti d’uva provenienti dai vitigni di Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana e Montuni con l’aggiunta di aceto di vino con una aliquota di aceto vecchio di almeno 10 anni. . .

Acetaia Marchi è il frutto di una grande passione familiare per la produzione dell’Aceto Balsamico di Modena, nata lo scorso secolo nella prima periferia modenese. . .

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